微信掃一掃
千滾水能喝嗎?
千滾水,即反復(fù)沸騰、燒開多次的水。有一種說法,燒開過的水就不能再燒開喝了,否則致癌。
其實(shí),自來水中確實(shí)含有硝酸鹽和亞硝酸鹽,反復(fù)燒開后,也確實(shí)會(huì)導(dǎo)致部分硝酸鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽。由于亞硝酸鹽有可能轉(zhuǎn)化為致癌物亞硝胺,所以很多人非常擔(dān)心??墒?,脫離劑量談毒性,都是耍流氓!
隔夜水不能喝嗎?
如果早上燒的水晚上能喝,那晚上燒的水,第二天早上為什么不能喝呢?和千滾水相似,傳言也把罪過指給了亞硝酸鹽。
并且,有實(shí)驗(yàn)證明:隔夜,甚至隔了好幾夜的開水,水中亞硝酸鹽的含量也遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量。所以,隔夜水能喝,不過隔夜的水要用蓋子蓋住,免得落入灰塵。
陰陽水不能喝嗎?
陰陽水,就是冷熱水兌著喝,兌的是涼白開、純凈水、礦泉水,對(duì)健康并無害。
開水燙嘴,不兌點(diǎn)兒冷水,難道非得等到自然放涼了才喝不成?
如果兌的是自來水、井水等,這就真不能喝,因?yàn)樗镉懈鞣N微生物,生喝有可能引起腹瀉等不適。
所以,冷熱水可以兌著喝,但不能兌自來水、井水等。
常喝純凈水對(duì)身體不好?
想太多!
◎即使是含礦物質(zhì)的礦泉水,鈣含量約含4 mg / L,每天喝2L礦泉水,也只能補(bǔ)充8mg鈣。
◎僅僅占了每日鈣推薦攝入量(800 mg)的1%,還不如你喝一口牛奶中的鈣多。
所以,想靠喝水來補(bǔ)充礦物質(zhì),真心意義不大。
真正致癌的是:熱水!
世界衛(wèi)生組織也將高于65℃的熱飲,列為2A級(jí)致癌物(很可能致癌)。其原因在于溫度,而不在于飲品本身。
為啥這個(gè)溫度要卡在65℃呢?,因?yàn)槲覀兊目谇火つず褪彻莛つ?,?duì)溫度很敏感:
偶爾的燙傷,我們口腔、食道可以進(jìn)行自我修復(fù)。但如果長(zhǎng)期喝熱水、趁熱吃,可能就會(huì)成為口腔潰瘍、食道潰瘍的寵兒,還會(huì)埋下食道癌的隱患。
如何判斷超過65℃:
火鍋湯高達(dá)120℃、剛沏的茶水溫度在80~90℃、剛出鍋的餃子、面條溫度約70℃~80℃、65℃的水只能抿一口。
喝水記住4個(gè)“不要”
水常常被大眾認(rèn)為是萬能藥:想減肥排毒,有人勸你要多喝水,感冒咳嗽,朋友會(huì)勸你多喝水……
缺水對(duì)身體不好,但喝多了喝急了,也未必是個(gè)好事。關(guān)于喝水,你還需要知道,這幾件事:
不要等渴了再喝水
如果感覺到渴了,說明身體已經(jīng)處于缺水狀態(tài)了,排尿、出汗、呼吸……人幾乎隨時(shí)隨地都在散發(fā)水分。
所以,也應(yīng)該時(shí)常喝水,不能只出不進(jìn),每次喝150~200毫升左右,間隔時(shí)間約為半小時(shí)。
不要局限于8杯水
不要用飲料代替水
含糖量多的飲料以及含有豐富維生素和無機(jī)鹽的果汁,不僅不易為人體細(xì)胞吸收,而且這些成分在體內(nèi)氧化分解時(shí),還要消耗一些水分,導(dǎo)致飲后更加口渴。
不要忘了清洗飲水機(jī)
早上起床后喝杯溫水
人在晨起時(shí),會(huì)處于生理性缺水狀態(tài),起床后喝一杯溫水,只需要20秒,水分就能進(jìn)入血液中,使血液迅速稀釋,改善夜間脫水情況,同時(shí)幫助肝腎代謝,排出廢物。
吃太飽,喝點(diǎn)山楂水或檸檬水
吃的太飽了或者油炸等高脂食物吃多了,可以喝些山楂水或檸檬水,解油膩,促消化。
吃咸了,喝白開水或淡豆?jié){
飯菜吃咸了,最好喝白開水或淡豆?jié){,含有較多的鉀,有利于促進(jìn)鈉的排出。
心情煩躁,壓力大時(shí)要補(bǔ)水
原來喝水有這么多講究,為了您的身體健康,學(xué)會(huì)科學(xué)的飲水方法很重要??彀堰@篇文章分享給家人朋友看吧!
來源:山東生活幫
審核:段 勇
編輯:郭海涵
地址:青島西海岸新區(qū)雙珠路168號(hào)
電話:0532--86169110
投稿郵箱:qxxqwjjxx@qd.shandong.cn
眾志成城
共克時(shí)艱